In den frühen 1950er Jahren stieß Johann Eschen während des Torfstechens auf ein überraschendes Fundstück: ein Fässchen, das mit einem vermutlich schwarzgebrannten Schnaps gefüllt war und im Moor verborgen lag. Neugierig kostete Eschen davon und war sofort von dem einzigartigen Geschmack beeindruckt. Er fühlte, dass die besondere Note von den einheimischen Kräutern stammen musste.
Über mehrere Jahre hinweg tüftelte Eschen an einer Rezeptur, die diesem unerwarteten Fund gerecht werden konnte. Schließlich, im August 1957, hatte er seinen Durchbruch erreicht, nach zahlreichen Experimenten und Versuchen. Anfänglich taufte er das Getränk auf den Namen seines Hotels und servierte es exklusiv in seinem eigenen Etablissement unter dem Namen "Geist vom Friesenhof". Doch schon 1961 entschied er sich, sowohl dem Hotel als auch der Spirituose den bis heute bekannten Namen "Friesengeist" zu geben.
Das traditionelle Trinkritual: Friesengeist in einem Glas entzünden, folgenden Trinkspruch sprechen
Wie Irrlicht im Moor, flackert's empor, lösch aus, trink aus, genieße leise auf echte Friesenweise, den Friesen zur Ehr vom Friesengeist mehr.
Austrinken und leise genießen
0,5l Flasche
35,98€/L
56% vol.